最近は福島県産の日本酒の評価が高まっているらしいです。

天皇陛下の即位礼正殿の儀夕食会で振る舞われた日本酒も福島県産の『飛露喜』でしたが、もともと手に入り難かったのがもはやプレミアでどこに行っても手に入らないような状況です。

私は下戸なので飲めませんが、年末年始の来客用に福島県産の日本酒を買ってみました。

『寫楽』と『廣戸川』です。

寫楽はもともと色々な方が美味しいと言っていた鉄板の銘柄です。廣戸川は会津出身の大和建設業協会の会長のオススメです。

若い杜氏さんが改良を重ねて本当に美味しくなったとのこと。

飲んだ皆さんの感想がたのしみです！