浜松のサン工房さんに弊社で輸入したマスクをお送りしたところ、松井社長から「お礼に」とチーズケーキをいただきました。

チーズボックスと書いてありますね。はたして？

ネットでも調べてみましたが、地元浜松で数店舗を展開するお菓子屋さんの商品で、チーズケーキでした。

さすが、地域工務店の選ぶものは地元のものが優先されます（笑）

ありがたく皆で家族でいただきました。

酸味のある上の層と甘みのある中間の層を固めの生地に入れてある、そんなケーキです。

食感と味の変化が楽しく美味しくいただけました。

松井さん、ありがとうございました！