今日はコーヒーブレイク的な内容です。季節の変わり目なのか、それとも歳なのか、最近は疲れが取れにくく甘いもので回復しようと週末は考えておりました。私はお酒が呑めないのですっかりと甘党なのですが、スイーツの王様といえばケーキですよね。ケーキの中でもチョコレートケーキは王道です。

このチョコレートケーキは私の中で長らくランキング1位だった、緑園都市にあるラ・ベルデュールの「ベルデュール」というケーキです。この辺りでは有名店でとても大きなケーキ屋さんです。そしてこのケーキはお店の名前を冠するだけあって、とっても美味しいケーキです。何層にも重なった手の込んだ仕事、甘すぎずちょうどよい味、どこまでも滑らかな食感、隠れていい仕事をするオレンジピール。一番下の「ザクッ」とするフレークの食感も素晴らしいの一言。家に帰った後に冷蔵庫でしっかりと冷やした方がおすすめです。

予約注文でホールも用意してくれます。これはかつてお誕生日に依頼したものです。ああ、贅沢です。
意外にも形は四角から丸になりましたが、もちろん中は「ベルデュール」でした！

「ベルデュール」を抜いてランキング1位となったのが、リッツカールトン東京の「リッツカールトンケーキ」です。

カット品は1カット1000円という価格。この写真はネットから拝借したのですが、これで1本いくらなのでしょう？

友人の誕生日で、別の友人がプレゼントをしたのものを食べさせていただきました（本人や廻りはお酒に酔っていたので甘いものを食べる状況でなく、私がしっかりといただきました）。

週末に久しぶりにプチ贅沢をしたくて、先日都内の打ち合わせで六本木足を延ばしリッツカールトン東京まで行ったのですが、残念ながら売り切れていました、、、。

番外編で、これはグラマシーニューヨークのホールのチョコレートケーキです。見た目は華やかでしたが、食べづらかったです。

確かにおいしいのですが、先の2つのケーキと比較すると大分落ちるかな、、、。でも不思議なのですが、買った当日食べた時よりも、翌日の方がおいしかったのです！味が馴染んだというか、洋酒の風味が邪魔していたのがうまく溶け込んだというか、、、。カレーのようですね。