かつて大和市内で創業し県内各所や都内にも店舗を出していたベルベというパン屋さんがありました。

私も幼少期からの慣れ親しんだ味で、特にカレーパンを初めて食べたのはベルベのものだったと思います。

ところが4年前に社長が突如失踪しそのまま全店舗が休店となり地元でも大いに話題になりました。

原因は資金繰りだったと報道にありました。

私も前日まで普通にサンドを買っていたので驚いていました。

今でも駅近くの店舗はそのままでさみしい感じです。

数年後、製造部門におられた婿さんを中心に「リベルベ」という名前でパン屋さんを愛甲石田に新たに開店させたと報道で聞いて、名前と共になんだか嬉しくなりました。

そこから何店舗か展開されていてまたいつか大和にも出して欲しいなぁと思っていました。

先日豊洲エリアに行ったついでに豊洲のリベルベについに行ってきました！

この形で販売しているスイートポテト、懐かしい！ 続きを読む 大和のパン屋といえば（REBELLBE） →