この間の日曜日は姉が自宅に来たので久しぶりにお寿司を握りました。

手の感覚は直ぐに蘇り、学生時代のアルバイトの経験は今にもいきております。

当時の握り手は普段は2名、お客様が多い日は 続きを読む 久しぶりに握りました →