我が家に植えているブルーベリーは今年は豊作です。

数年前に植えていましたが、実になるものが少なかったり、取り損ねて鳥に食べられてしまったり、いつもは数粒を生のまま食べておしまいでした。

今年は熟れ始めた頃から3日おきに子供達と収穫をして冷凍保存を重ねてようやくジャムを作れるほどに量がまとまりました！

子供との初めてのジャムづくりでしたが、レシピ通りで簡単に作る事ができました。 続きを読む 我が家のブルーベリー →